Burgers & Wine Menu

Menu

3 Ruokalajin Menu

Valitse yksi tuote joka kategoriasta

ALKURUUAT

Caramel Pork
Asparagus & Feta
Gambas Beurre Noisette
House Burrata

PÄÄRUUAT

Dry Aged
Double Béarnaise Smash
Black Gold
GOAT Smash
El Fuego Smash
The Matador
Hangry Bird Smash
Ratatouille Veggie

LISÄMAKSU

Surf & Turf – 10€
Limoncello Wagyu – 8€
BEAR Smash – 5€
Kaikki Burgerimme Saatavilla Kasvisversiona

LISUKEET

Fries with Parmesan
Patatas Bravas
Caesar Natural
Roasted Brussels
Dirty Fries  +2€

JÄLKIRUUAT

Dubai Pistachio Dream
Fazerina Crème Brûlée
Ice Cream of the Day

48€

VIINIPAKETTI 38€
See the menu in English
  • House burrata

    €14

    Tuoretta burrataa italiasta, yrttistä romescokastiketta, paahdettua kirsikkatomaattia, balsamicosiirappia, yrttileipämurua, lehtikaalisipsiä (G)

  • Crispy Caramel Pork

    €15

    Rapeaa porsaankylkeä aasialaisittain, mangosalsaa, chiliä, korianteria, rapeaa kultakiekuraa ja talon soijakaramellikastiketta

  • Asparagus & Feta

    €14

    Tulella grillattua parsaa, paahdettua fetaa, korianterikastiketta, minttua, sesaminsiemeniä ja lehtikaalisipsiä

  • Gambas Beurre Noisette

    €15

    Chilillä ja valkosipulilla maustettua ruskistettua voita sekä jättikatkarapuja ja kirsikkatomaatteja

  • Gambas Caesar

    €19

    Romainesalaattia, talon caesarkastiketta, chili-valkosipuliöljyssä gratinoituja jättikatkaravun pyrstöjä, paahdettua tomaattia, 18kk kypsytettyä parmesaania, marinoitua punasipulia ja krutonkeja

  • Chicken Goat Salad

    €19

    Salaattisekoitusta, talon sitruunavinegrettiä, rapeaa broilerin sisäfilettä, paistettua vuohenjuustoa, paahdettuja tomaatteja, balsamicoa, marinoitua punasipulia, paprikahilloketta ja pekaanipähkinöitä

  • Caramel Pork Salad

    €19

    Rapeaa karamellipossua, marinoitua punasipulia, mangosalsa, chiliä, korianteria, grillattua sydänsalaattia, pekaanipähkinöitä, sekä aasialaista karamellikastiketta (M)

  • Surf & Turf

    €32

    Wagyu-häränpihvi, chili-valkosipulivoissa glaseerattuja jättikatkarapuja, valkoviinikastiketta, Monterey Jack - juustoa, mustavalkosipulimajoneesia, aiolia, rapeaa kultakiekuraa ja paistettua punasipulia

  • Limoncello Wagyu

    €29

    Wagyu-häränpihvi, pikkelöityä punasipulia, romainesalaattia, grillattua sitruunaa, talon limoncello-hyytelöä, fermentoitua sitruunamelissamajoneesia, fermentoitua mustapippurimajoneesia sekä parmeesanikeksi

  • Bear Smash 2,0

    €25

    BURGER BATTLE 2019 FINALISTI 70g karhunliha smashpihvi, 70g naudanliha smashpihvi, cheddar, ketsuppia, sinappia, makeansuolaista pekonihilloa, puolukoita, chilimajoneesia ja rucolanversoa.

Kaikki Burgerimme Saatavilla Kasvisversiona Tai Rapealla Kanalla

  • Double Béarnaise Smash

    €17

    Ketsuppia, sinappia, myrttisen valkosipulikurkkua, 2x 70g smashpihvi, cheddaria, pikkelöity punasipuli, chilibernaisemajoneesia

  • Goat Smash

    €19

    Parpikahilloketta, rucolaa , grillattua vuohenjuustoa, rapeaa valkosipulia, marinoitua punasipulia, 2x 70g smashpihvi, paprikamajoneesia

  • El Fuego Smash

    €18

    Jalapenomajoneesia, rapeaa kultakiharaa, paahdettuja jalapenoja, 2x 70g smashpihviä, cheddaria, marinoitua punasipulia, rapeaa valkosipulia

  • Dry Aged

    €23

    Vähintään 20 päivää riiputettu Dry Aged häränlihapihvi, Monterey Jackjuustoa, makeansuolaista pekonihilloa, chili-bearnaismajoneesia, marinoitua punasipulia, rucolaa

  • Black Gold

    €19

    Black Angus-pihvi, Monterey Jack juustoa, punajuurirelissiä, makeansuolaista pekonihilloa, mustavalkosipulimajoneesia, aiolia, grillattua punasipulia ja rucolaa

  • The Matador

    €18

    Chorizohilloa, Black Angus-pihvi, Monterey jack -juustoa, Inkivääriketsuppia, pikkelöityä punasipulia, romainesalaattia, tomaatti, rucola

  • Ratatouille Veggie

    €18

    Grillattuja ratatouillekasviksia, romescokastiketta, valkosipulimajoneesia, tomaatti, pikkelöityä punasipulia, grillattu kasvispihvi soijaproteiinista, Monterey Jack -juustoa, romainesalaattia Vegaanisesti + 2 €

  • Hangry Bird Smash

    €18

    Nyhdettyä broilerinrintaa, pikkelöityä punasipulia, paahdettuja jalapenoja, chilimajoneesia, inkivääriketsuppia, 70g smashpihvi ja romainesalaattia

  • Parmesan Fries

    €6

    18 kuukautta kypsytettyä parmesaania ja koururanskalaisia

  • Patatas Bravas

    €8

    Pikkuperunoita, yrttistä romescokastiketta, aiolia, yrttileipämurua ja lehtipersilijaa

  • Dirty Fries

    €9

    Koururanskalaisia, savucheddarkastiketta, sitruuna-creme fraichea, pekonihilloa, chiliä ja persiljaa. - Lisää Hangry Pulled Chicken +3€

  • Roasted Brussels

    €8

    Paahdettuja ruusukaaleja, sitruunamelissahummusta, pähkinämurua

  • Ceasar Natural

    €7

    Rapeaa sydänsalaattia, talon ceasarkastiketta, yrittikrutonkeja, 18kk kypsytettyä parmesaania, mustapippuria ja parmesaanikeksiä

  • Mustavalkosipuli

    €3.5

    Mustavalkosipulimajoneesi

  • Fermentoitu

    €2

    Pippuri tai Sitruuna

  • Chili Bearnaise

    €2

    Chili-bearnaisemajoneesi

  • Aioli

    €2

    Aioli

  • Chili Mayo

    €2

    Chilimajoneesi

  • Paprika

    €2

  • Jalapeno

    €2

  • Vegaaninen Aioli

    €2

  • Vegaaninen sämpylä

    €2

  • Lisäpihvi, Black Angus

    €6

  • Lisäpihvi, Smash 70g

    €3

  • Lisäjuusto

    €2

  • Paistettu Kananmuna

    €2

  • Rapea Pekoni

    €2

  • Ketosämpylä

    €2

  • Gluteeniton sämpylä

    €2

  • Fazerina Creme Brulee

    €12

    Appelsiinilla maustettua paahtovanukasta ja fazerinasuklaata

  • Dubai Pistachio Dream

    €12

    Pistaasilla maustettua tiramisua ja itse tehtyä Dubai-pistaasisuklaata

  • Ice Cream Of The Day

    €8

    päivän jäätelö tai sorbetti, kirsikkaa ja valkosuklaata, talon kinuskia

  • Lastenannokset vain alle 12-vuotiaille.

  • Tiny Kids Burger

    €6

    1 x 70g smash pihvi, ketsuppi, majoneesi ja ranskalaisia

  • Big Kids burger

    €12

    2 x 70g Smash pihvi, suolakurkku, juusto, sipuli, ketsuppi, majoneesi ja ranskalaisia.

  • Crispy chicken & fries

    €9

    Ranskalaisia, rapeaa paneroitua kanaa, kurkkua ja tomaattia.